自給自足家族の贅沢な食卓 〜Self-Sufficiency's Luxurious Table〜

食材のほとんどは畑から。肉食なし。人は言う。肉食なしだと、さぞかし粗末な食事をしているのだろう…と。そうでもないことをこのブログで紹介する。

2016-02-02から1日間の記事一覧

【国産小麦のシナモンレーズンパン、ごまのフィナンシェ、自家製玉ねぎドレッシングと海藻サラダ&いよかん】

シナモンレーズンパンは地粉(国産小麦中力粉)で。 グラニュー糖は使わず甜菜糖を使用。 ごまのフィナンシェ。 バター、タマゴは使用せずにシットリと仕上げる。 海藻サラダに自家製玉ねぎドレッシングをかけて いよかんとともに。 ジジ子ちゃん!風邪ひきま…